こんにちは。
鰹節専門店 ちきり清水商店広報担当です。
年末年始の休暇も明け、そろそろ日常が戻ってきた頃合いですね。
帰省・仕事始めと、なかなか台所に立つ機会がなかったので、昨日は久しぶりに包丁を握りました。
年明けにお野菜をたくさんいただいたので、今回は苦手なにんじんを克服しようと作り置きに肉じゃがをチョイス。
出汁を入れてしっかりとお野菜を煮込んだ後、最後に漆黒の滴を入れ味を整えて完成です。
日頃の作り置きや自炊にも、漆黒の滴があるだけでしっかりと味が決まるので、毎日の料理に大活躍です。
さて、前置きが長くなってしまいましたが、今回のテーマは表題の「愛妻の日」
来る1月31日は、日本愛妻協会が制定した「愛妻家を増やすための記念日」です。
愛妻の日には、「妻という最も身近な赤の他人を大切にする人が増えると、世界は豊かで平和になるかもしれない」と、こんな素敵なスローガンが。
愛妻の日には、奥様に日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか？
＜奥様へ日頃の感謝の気持ちを＞
12月から1月は、クリスマスやお正月などたくさんのイベントがあり1年の中でも大忙しのシーズン。
愛妻の日には、忙しい時期を乗り切った奥様に労いと感謝の気持ちを伝えましょう。
愛妻の日の過ごし方は、ご家庭によって様々。
お花をプレゼントしたり、いつもより早く帰宅したり。ご夫婦水入らずでのお食事なども素敵ですね。
日頃の感謝の気持ちはもちろん、いつもは照れくさくてなかなか伝えることのできない、大切な奥様を想う気持ちを伝えてみましょう。
今年の1月31日は平日となりますが、お時間に余裕のある方は奥様に愛情たっぷりの手料理を振る舞ってみてはいかがでしょうか？
ちきりでは、お料理が得意な方にも不慣れな方にも使い勝手の良い商品をたくさんご用意しております。
今回は、手軽に使える上にお料理の味もしっかりと決まるおすすめ商品をご紹介させていただきます。
愛妻の日まであと20日ほど。
ぜひチャレンジしてみてくださいね。
漆黒の滴（濃厚3倍つゆ） 360ml×1本
¥756
かつお節屋がつくるこだわりのつゆは絶妙な鰹だしが効いています。
麺、鍋、天麩羅はもちろん、煮物やお雑煮などの和風料理の味付けにも。
味にこだわるちきりが自信を持っておすすめします。
- 漆黒の滴
材料にこだわりぬいた化学調味料無添加で仕上げた逸品。
仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった一番だしを使った、味わい深い甘味とコクのあるめんつゆです。
老舗鰹節屋が作っためんつゆを是非、ご堪能ください。
内容量：360ml
賞味期限：540日
原材料名：しょうゆ(本醸造)、砂糖、米発酵調味料、ぶどう糖、
粉末水飴、醸造酢、かつおかれぶし削りぶし、さばかれぶし削りぶし、食塩、
かつおぶしエキスパウダー、かつおぶしエキス、こんぶエキス。アルコール
IEIRO-3
¥2,160
ブック型のパッケージに
本枯節の旨味を活かした3種の「だしパック」を詰め合わせました。
味付けに合わせて好みのだしを使えば、わが家の色が際立つお料理の出来上がりです。
手軽で使いやすく、より "だし" が出やすいメッシュタイプのテトラパックです。
最近は、実用的な「おだし」のプレゼントが人気です。
【セット内容】
・本枯節だし 7g×4袋×1箱
・本枯節・昆布だし 7g×4袋×1箱
・本枯節・枯れさば節だし 7g×4袋×1箱
賞味期限：製造日より 365日
サイズ：159×169×109mm/約303g
【原材料名】
・本枯節だし：かつおのかれぶし(鹿児島県)
・本枯節・昆布だし：かつおのかれぶし(鹿児島県)、昆布（北海道）
・本枯節・枯れさば節だし：かつおのかれぶし(鹿児島県)、さばの枯節（国産）
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