まるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸）90g

かつおぶしには「イノシン酸」、昆布には「グルタミン酸」、椎茸には「グアニール酸」という、うま味物質が含まれています。

このうま味物質は、【うま味の相乗効果】といわれるぐらい、単独で食べるよりもこの３つを組み合わせることで、うま味が飛躍的に強くなると知られています。

この、まるごと粉末だし（かつおぶし・椎茸・昆布）は、粉砕したそれぞれの素材の風味を損なわぬよう、黄金比率でブレンドしました。

だしパックと違い、粉末をそのまま沸騰したお湯の中に入れ、煮だすだけでだしが取れます。
簡単でなおかつ、粉末のかつおぶしや昆布、椎茸も一緒に食べられるので栄養価もバッチリです。

原材料名：かつおのふし（国内製造）、昆布（北海道製造）、椎茸粉（国内製造）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。